Šta sve liječe obloge od senfa: Evo kako da napravite i iskoristite čuveni ruski lijek gorčičnik

455

O isceljujućim svojstvima senfa znali su još stari Rimljani, a evo kako Rusi od senfa prave čuvene obloge!

U Srbiji – u jelovniku, u Rusiji – na lekarskom receptu! Senf je poznat u svetu kao gurmanski začin, ali ga Rusi koriste kao efikasnu zaštitu od različitih bolesti. Gorčičnici, odnosno oblozi od senfa izlečili su od prehlade mnoge generacije Rusa. Provereno “bakino” sredstvo još uvek nadmašuje po popularnosti čak i najsavremenije antibiotike.

Kada stranci vide u ruskim apotekama listiće kartona premazane senfom, oni se čude: “šta je to i čemu služi?” A Rusi, s druge strane, se pitaju: “zašto je u Evropi skoro nemoguće pronaći gorčičnike – prirodno, jeftino i u isto vreme efikasno sredstvo protiv prehlade i drugih oboljenja?”

Gorčičnici su obloge od senfa, koji Rusima zamenjuju ogromni arsenal lekova. O isceljujućim svojstvima senfa znali su još stari Rimljani. Oni su pravili ovaj pikantan začin od slačice – biljke, koju u narodu takođe zovu gorčica ili gorušica. Drevni lekari su često koristili senf kao sredstvo protiv kašlja, bolesti creva i krvotoka.

Savremena istraživanja su potvrdila da ovaj gurmanski dodatak zaista blagotvorno utiče na zdravlje: on normalizuje cirkulaciju krvi, poboljšava probavu, ima antiseptično i protivoupalno dejstvo. Osim toga, senf smatraju preventivnim sredstvom protiv kancera.

Senf je skoro univerzalan lek jer se koristi i za unutrašnju i za spoljašnju upotrebu. Još u prvom veku nove ere veliki grčki lekar i naučnik Dioskoridis (koji je prvi smislio termin „anestezija”) je preporučivao pacijentima obloge od senfa kao najbolje sredstvo protiv bolova u mišićima.

Još 1866. godine, francuski farmaceut Žan-Pol Rigolo je napravio prvi standardni gorčičnik – kartonski kvadratić, premazan slojem senfa. Iako je u Evropi tokom 20. veka ovo lekovito sredstvo bilo nezasluženo zaboravljeno, u Rusiji su gorčičnici postali veoma popularni. I danas se oni mogu pronaći u svakoj kućnoj apoteci. Zbog velike potražnje, ruske fabrike proizvode godišnje desetine miliona gorčičnika – i u klasičnom obliku i u moderniziranoj varijanti, koja predstavlja papirnu kesicu, napunjenu prahom od senfa.

Lekoviti efekat gorčičnika se postiže zahvaljujući sinigrinu – aktivnoj supstanci, koju sadrže semenke slačice. Sinigrin izaziva peckanje kože i obezbeđuje dotok krvi ka bolnom mestu, smanjujući upalu.

Rusi najčešće koriste gorčičnike kao prvu pomoć kod prehlade. Oblozi od senfa dobro pomažu u lečenju kašlja, bronhitisa i upale pluća.

Osim toga, gorčičnici normalizuju krvotok i zato se preporučuju za regulisanje pritiska i ublažavanje migrene. Oni takođe olakšavaju stanje pacijenata, koji pate od osteohondroze – bolesti, poznate kao „koštana smrt”.

ZA NASTAVAK IDITE NA SLJEDEĆU STRANICU

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.